Gepost op

Er zijn weer flowering sprouts!

Deze nieuwe groente is een kruising tussen een spruitje en een boerenkool en zit boordevol vitamine B6, C en E. Flower sprouts zijn wat zachter van smaak dan spruitjes en wat knapperiger in de mond. De bereiding is super simpel, gewoon even roerbakken en afblussen met wat balsamicoazijn, op smaak brengen met zout en peper, klaar.

 

Gepost op

De verkopers van de Evelina zeggen er het volgende over:  Mooi, jong en van Duitse origine. Met haar aromatische geur blijft Evelina de harten van mannen en vrouwen over de hele wereld veroveren. Ze is aantrekkelijk van vorm en kleur, met schakeringen die gaan van intens rood tot verschillende geeltinten. Bij iedere hap verrast ze door haar frisse smaak die de meest authentieke emoties uit de natuur oproept. Omdat ze zo sterk en stevig is, behoudt ze langdurig haar versheid en smaak, alsof ze net geplukt is. Daarom is ze altijd sappig en knapperig.

Klinkt goed, nietwaar?

Maar écht, Evelina is lekker!

Gepost op

Eierlikeur….

Speciaal voor de decembermaand: heerlijk romige eierlikeur. Gemaakt op de Veluwe.

Bleiderij De Lankerenhof is een unieke biologische kippenboerderij waar respect voor mens, dier en natuur hoog in het vaandel staan. De  passie en overtuiging voor duurzame veehouderij vind je terug in de manier waarop zij omgaan met  boerderij en  kippen. En, hoe gezonder de kip, hoe beter de smaak en kwaliteit van het ei. Bleieren zijn daarom super gezond en vol van smaak en dat proef je terug in deze pot.

Met 5% alcohol.

Te vinden onder December artikelen.

 

Gepost op

Flowering sprouts, een kruising tussen een spruitje en boerenkool, een leuk paarsig frutselkooltje. Een paar minuten  roerbakken met een uitje en wat knoflook en klaar….

Gepost op

Er zijn weer soepkippen!

De  kippen, die ons bijna twee jaar hebben voorzien van heerlijke eieren,  zijn na een kleine afwezigheid, teruggekeerd naar De Vierslag. Ze leggen helaas geen eieren meer, maar zijn heerlijk om soep van te koken. Je vindt ze in onze vriezer voor de prijs van €7,50 Op de webshop staan ze onder ‘vlees’.