De Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO) heeft 2021 uitgeroepen tot Internationaal Jaar van de Groenten en Fruit. Altijd goed; meer aandacht voor groente en fruit. Bij ons is het trouwens élk jaar het jaar van het groente en fruit. Het is iedere week weer heerlijk om al dat lekkers voor jullie in de winkel te mogen leggen.
Wij gaan uitgerust en volle goede moed dit nieuwe jaar in en wensen iedereen veel gezondheid en lekker eten toe.
Ze zijn er weer! De prachtige kruising tussen boerenkool en spruit. Zachter van smaak dan spruitjes en lekker knapperig. Bovendien zitten ze ook nog eens vol vitamine B6, C en E. Even roerbakken met een uitje en wat knoflook en afblussen met een scheutje balsamicoazijn.
De cranberries van Terschelling zijn weer geplukt. Lekker en supergezond.
Verse soepkip!
De kippen, die ons bijna 2 jaar ontzettend veel lekkere eitjes hebben geleverd, bewijzen ons nog een laatste dienst.
Nu het weer deze week omslaat en de astronomische herfst deze week begint, zijn we begonnen met het oogsten van de boerenkool.
Gezellig samen een appeltje delen? Dat kan!
Deze week extra grote Santana appels voor maar €2,50 de kilo.
Deze week spekbonen uit eigen tuin!
