Categorie: nieuws

Wij gaan uitgerust en volle goede moed  dit nieuwe jaar in en wensen iedereen veel gezondheid en lekker eten toe.

Ze zijn er weer! De prachtige kruising tussen boerenkool en spruit.  Zachter van smaak dan spruitjes en lekker knapperig.  Bovendien zitten ze ook nog eens vol vitamine B6, C en E.  Even roerbakken met een uitje en wat knoflook en afblussen met een scheutje balsamicoazijn.

De cranberries van Terschelling zijn weer geplukt. Lekker en supergezond.

Verse soepkip!

De kippen, die ons bijna 2 jaar ontzettend veel lekkere eitjes hebben geleverd, bewijzen ons nog een laatste dienst.

We hebben weer verse zuurkool en kimchi in het assortiment opgenomen. In Amsterdam al heel populair, in Drenthe nog minder bekend. Extra info over de mensen die het maken vind je hier

Binnenkort ook verkrijgbaar: Bonfire sauerkraut, in deze zuurkool zitten onze eigen geteelde madam jeanettes.

Nu het weer deze week omslaat en de astronomische  herfst deze week begint, zijn we  begonnen met het oogsten van de boerenkool.

Gezellig samen een appeltje delen? Dat kan!

Deze week extra grote Santana appels voor maar €2,50 de kilo.

Harm van de Groothendrikshoeve is begonnen met het oogsten van zijn pompoenen en de Alkmene appel is van de boom geplukt. De herfst is al een beetje begonnen….

Deze week spekbonen uit eigen tuin!

Peultjes, doperwten en kapucijners zijn er helaas niet meer, maar…….het coeur de boeuf seizoen is  begonnen!