Vanaf deze week komen de twinner aardappels uit onze eigen tuin! 
Categorie: nieuws
Vanaf deze week verkopen we ook bloemen van de Blije Bloem in Oosterhesselen. Afhankelijk van welke bloemen er op dat moment zijn, stelt Anneke elke week mooi boeket samen.
PESTO-TIJD.
De basilicum groeit zeer goed dus is het tijd voor pesto. Deze week 2 bossen voor 2 ,50 om een lekkere pesto mee te maken. Heel makkelijk. Snijd de pesto in grove stukken, en doe in een kom. Voeg naar smaak 1 of 2 teentjes knoflook toe, een handje pijnboom/cashewnoten/zonnebloempitten en wat citroensap en olijfolie toe. Eventueel wat parmezaanse kaas erbij doen. Doe alles in een keukenmachine of gebruik de staafmixer en maak er een puree van. Op smaak brengen met zout en peper.
Harm van de Groothendrikshoeve is begonnen met het plukken van de eerste peultjes, binnenkort volgen ook doperwten en kapucijners.
Hoera! Mooie bossen biet en de eerste basilicum uit eigen tuin.
Komende weken verkopen we ook brandrood , een gryère/achtige kaas kaas. Helaas eenmalig omdat de boerderij stopt met kaasmaken. Voor meer info over de kaas, zie brandrood.
Titus Galema trotseert de regen-, hagel-, en onweersbuien en steekt rustig zijn asperges. Ze zijn er nu in 4 soorten.
Wit klasse 1 , dikke asperges , asperges om soep van te maken én, voor het eerst dit jaar, groene asperges.
De eerste bietjes komen weer van Nederlandse bodem, in een bosje.
Nieuw in de winkel: tandpasta in tablet vorm. Ze zijn verkrijgbaar in 2 smaken, salie en mint-lemon.
