Voor de liefhebbers van een beetje bitter; er is weer verse puntarella uit Italië.
Voor een beetje voorjaarsgevoel, narcissen en krokusjes in een potje
En om naar uit te kijken; over een paar weken gaan we de eerste raapstelen oogsten.
De Elstar is bijna overal op, ik krijg hem nu via de groothandel en daardoor is de prijs ook fors hoger. Gelukkig is er nog wel, nu prachtige , rode Topaz en Pinova van de Warmonderhof voor een mooie prijs.
Om te proberen. Een leuk kaasje van Terschellinger kaas . De reade jutter is een roodflora kaas met een gewassen korst. Voor Nederlandse begrippen echt een unieke kaas met een zachte smaak.
Deze kaas leent zich uitstekend voor op de kaasplank bij een glas rode wijn of een donker biertje.