Beschrijving
De roze zalmfilet van Fish4Ever komt uit het kristalheldere water van Alaska. De zalm wordt met purse seine netten (ringnetten) gevangen. Er is geen bijvangst bij deze manier van zalm-vangst en de totale vangst wordt nauwkeurig geregistreerd en in de gaten gehouden door de visserij-autoriteiten van Alaska om ervoor te zorgen dat de zalmstand behouden blijft. MSC-gecertificeerd.
