Beschrijving
it roomijs wordt bereid van de melk van Jersey koeien. De verse melk wordt rechtstreeks vanaf de boerderij geleverd aan onze ijsfabriek in Stellendam, slecht 5 kilometer van de boerderij. Dagelijks verwerken Arjen en Peter deze bijzondere melk tot heerlijk jersey ijs met dulce de leche en karamel.
Ingrediënten
63% volle MELK*, 12% dulce de leche karamelsaus* (glucosestroop*, suiker*, water, roomboter* (MELK), volle MELKpoeder*, room* (MELK), zout, verdikkingsmiddel (pectinen, carrageen)), rietsuiker*, roomboter* (MELK), glucosestroop*, magere MELKpoeder*, EIgeel*, natuurlijk roomaroma (MELK), natuurlijk karamelaroma, verdikkingsmiddel (johannesbroodpitmeel*, guarpitmeel*). KAN SPOREN VAN NOTEN BEVATTEN. *= Biologisch