Beschrijving
Tijdens het maken van het Soepkookboek ondekten de mensen van De Kleinste Soepfabriek deze heerlijk exotische smaakbom uit Zuid-Afrika. De nieuwe keuken is daar beroemd om haar smaakvolle combinaties, gebaseerd op lokale verse ingredienten. Lokale soep die in verschillende varianten terug te vinden is in veel verschillende Afrikaanse landen. Voeg eventueel zelf nog wat kokosmelk, verse oregano en een scheut citroensap toe.
