Beschrijving
Miso is een traditionele Japanse gefermenteerde sojapasta waarmee je een heerlijke misosoep maakt. De natuurlijke zoetheid van witte miso maakt dit recept bijzonder zacht en zacht.
Ingrediënten
Witte miso* (65%) (hele SOJAbonen*, rijst*, zeezout, water), mirin* (zoete rijst*, shochu* [water, gefermenteerde rijst*], gefermenteerde rijst*), zeezout, uienpuree*, wakame zeewier (1%), kombu zeewier extract (1%) (water, kombu, zeezout). *= Biologisch